2025/10/13 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
10月13日のマリウドの晩ごはんは・・・
・島魚の塩唐揚げ
・ゴーヤと豚肉の生姜焼き風炒め
・ゴーヤのクリームチーズ和え
・まぐろのなめろう
・八重山近海産マンザイウオの刺身
・西表近海産マーマチのあら汁
・ミトレア農園産アセロラとスターフルーツの
シロップ煮とパイン
でした!
島魚の塩唐揚げです。
シークヮーサーを添えています。
ゴーヤと豚肉の生姜焼き風炒めです。
玉ネギもたっぷり入っています。
ゴーヤのクリームチーズ和えです。
ゆかちゃんに作ってもらいました。
まぐろのなめろうです。
大葉を敷いています。
康次郎さんに作ってもらいました。
八重山近海産マンザイウオの刺身です。
西表島近海産マーマチのあら汁です。
*おまけ*
マリウドからモンスーンさんに向かうまでの
道です。めちゃくちゃ大きなクワズイモの葉が
あります。比較対象にうしをどうぞ(*^-^*)