西表島カヌートレッキング観光ツアー

 2025/10/15 マリウドのごはん

こんにちは(^^)/

宿スタッフのゆかです！

１０月１５日マリウドの晩ごはんの献立です。

・牛肉とゴーヤのオイスターソース炒め

・島魚のネギ塩ダレ

・かぼちゃの黒糖煮

・青パパイヤと中華イカの和え物

・西表島近海産キンメヒメダイのお刺身

・もずくの中華スープ

牛肉とゴーヤのオイスターソース炒めです。

デザートはスターフルーツのシロップ煮をアセロラです。

島魚のネギ塩ダレです。

みえこさんに作っていただきました。

かぼちゃの黒糖煮です。

山椒の葉を添えています。

青パパイヤと中華イカの和え物です。

こちらもみえこさんにお願いしました。

西表島近海産キンメヒメダイのお刺身です。

もずくの中華スープです。

とろみのあるスープです。

☆おまけ☆

やぎたちの夜ごはんタイム。

夕方が近づくと「まだか～まだか～」とメーメー鳴くやぎたちです。

ちゃんと覚えてるんですね～