2025/10/07 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
10月7日のマリウドの晩ごはんは・・・
・島魚の塩唐揚げ
・茄子と豚肉の生姜焼き風炒め
・大根とにんじんとごぼうの煮物
・もずく酢
・西表近海産マーマチの刺身
・西表近海産マーマチのあら汁
・西表島産パインとスターフルーツのシロップ煮
島魚の塩唐揚げです。
ミトレア農園産シークヮーサーを添えています。
茄子と豚肉の生姜焼き風炒めです。
大根とにんじんとごぼうの煮物です。
ゆかちゃんに作ってもらいました。
もずく酢です。
みえこさんに作ってもらいました。
マーマチの刺身です。
マーマチのあら汁です。
*おまけ*
本日10月7日の満月は、
『ハーベストムーン』というのだそうです。