島魚のアンチョビガーリック炒め♪
2025/10/04 マリウドのごはん
こんにちは。
宿スタッフの美恵子です。(*^-^*)
10月4日のマリウドの晩ごはんの献立です。

・島魚のアンチョビガーリック炒め
*デザート(冷凍パイン&スターフルーツのシロップ煮)
・鶏肉の黒糖ダレ
・ピーマンのオイスターソース炒め
・カボチャサラダ
・西表島近海産本ガツオのお刺身
・アラスジケマン貝のおすまし
でした。

島魚のアンチョビガーリック炒めです。
デザートに冷凍パイン&スターフルーツのシロップ煮です。

鶏肉の黒糖ダレです。

ピーマンのオイスターソース炒めです。
こちらは、ゆかちゃんに作って頂きました。

カボチャサラダです。
こちらもゆかちゃんに作って頂きました。

西表島近海産本ガツオのお刺身です。
オーナーがジギングで釣って来たお魚です。

アラスジケマン貝のおすましです。
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