西表島カヌートレッキング観光ツアー

 2025/09/14 マリウドのごはん

こんにちは(^O^)

宿スタッフのゆかです！

９月１４日マリウドの晩ごはんの献立です。

・豚肉と山芋の梅オイスター炒め

・島魚のフライ

・パパイヤイリチー

・ゴーヤともやしのナムル

・八重山近海産マグロとカジキのお刺身

・もずくの味噌汁

豚肉と山芋の梅オイスター炒めです。

意外と合う、炒め物に山芋そして梅とオイスターソース。

彩りにゴーヤも加えて。

デザートはミトレア農園産島バナナとアセロラです！

島魚のフライ　ミトレア農園産シークヮーサー添え

みえこさんに作っていただきました。

パパイヤイリチーです。

こちらもみえこさんにお願いしました。

ゴーヤともやしのナムルです。

八重山近海産マグロとカジキのお刺身です。

本日は二種盛りでございます。

もずくの味噌汁です。

油揚げと玉ねぎも入れて味に深みを。

■おまけ■

先日の本館での掃除の様子です。

時間に余裕があったので本棚を整理しよう！ということで

全部出して埃をふき取り、バラバラに置かれてた漫画達を揃えて置き直しました。

懐かしい漫画がけっこうありますよ。

1日ゆっくり漫画を読む日があっても良いですね～

古本屋さんみたい