島魚の竜田揚げ♪
2025/09/06 マリウドのごはん
こんにちは。
宿スタッフの美恵子です。
９月６日のマリウドの晩ご飯の献立です。
・豚肉となすのピリ辛中華炒め
＊デザート（島バナナ）
・島魚の竜田揚げ
・山芋と車麩の煮物
・ハッシュアンチョビポテト
・八重山近海産マグロのお刺身
・中身汁
でした。
豚肉となすのピリ辛中華炒めです。
こちらは、ゆかちゃんに作って頂きました。
デザートに、島バナナです。
島魚の竜田揚げです。
島レモンを添えています。
山芋と車麩の煮物です。
こちらもゆかちゃんに作って頂きました。
ハッシュアンチョビポテトです。
上に粗挽き胡椒をふっています。
八重山近海産マグロのお刺身です。
中身汁です。
今日は、沖縄のお盆の最後の日なので、中身汁を作りました。
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