2025/09/05 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
9月5日のマリウドの晩ごはんは・・・
・島魚の唐揚げ
・カマイチャンプルー
・カボチャの黒糖煮
・ゴーヤとアボカドのマヨ和え
・西表近海産カンパチの刺身
・ゆし豆腐汁
・ミトレア農園産バナナ
でした!
島魚の唐揚げです。
かまいチャンプルーです。
カボチャの黒糖煮です。
ゆかちゃんに作ってもらいました。
ゴーヤとアボカドのマヨ和えです。
西表島近海産カンパチの刺身です。
ゆし豆腐汁です。
*おまけ*
今日の夕焼けは素晴らしかったです。
沖縄の旧盆、島は各地から家族が集まり
ご先祖様に手を合わせます。
故人を偲ぶ、懐かしむ、感謝する、、
私も、初盆のお宅へ訪問しエイサーを
踊りながら、ご家族のお顔の向こうに
今は亡き祖母や家族のことを想う時間
を過ごしました。
うーとーと。