2025/08/31 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
8月31日のマリウドの晩ごはんは・・・
・揚げ茄子のそぼろあん
・島魚と野菜のアンチョビガーリック炒め
・大根と鶏肉の煮物
・大根と大葉とタカセ貝のサラダ
・八重山近海産マグロの刺身
・島魚のあら汁
・西表島産パイン
でした!
揚げ茄子のそぼろあんです。
挽肉をたっぷり乗せています。
島魚と野菜のアンチョビガーリック炒めです。
大根と鶏肉の煮物です。
ゆかちゃんに作ってもらいました。
大根と大葉とタカセ貝のサラダです。
大葉はマリウド産です。
八重山近海産マグロの刺身です。
島魚のあら汁です。
*おまけ*
夕方は過ごしやすくなってきた西表島。
17時半にもなると気温もわりと快適で
これでもう少し風があれば最高。
オガサワラヤモリ?がいました(‘ω’)