2025/08/30 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
８月２９日のマリウドの晩ごはんは・・・
・島魚のフライとアボタルソース
・豚肉とゴーヤのネギ塩炒め
・じゃがいものそぼろ煮
・ゴーヤのクリームチーズ和え
・八重山近海産マグロの刺身
・アーサと卵の中華スープ
・西表島産パイン
でした！
島魚のフライとアボタルソースです。
ミトレア農園産アボカドとマヨネーズ
だけで作ったタルタルです。
豚肉とゴーヤのネギ塩炒めです。
備え付け小鉢のパインはジュリオスター
という品種です。
じゃがいものそぼろ煮です。
みえこさんに作ってもらいました。
ゴーヤのクリームチーズ和えです。
最後に花かつおを乗せています。
八重山近海産マグロの刺身です。
アーサと卵の中華スープです。
＊おまけ＊
農道から見た雲がモクモクで
綿菓子みたいでした(*^-^*)
早く晩飯にしてくれの顔。
