2025/08/27 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
８月２７日のマリウドの晩ごはんは・・・
・西表島産キツネフエフキダイの揚げ煮
・かまいチャンプルー
・ジーマミー豆腐
・ゴーヤとアボカドの卵サラダ
・西表近海産アオチビキの刺身
・ケマンガイの赤だし
・冷凍パイン
でした！
西表島近海産キツネフエフキダイの揚げ煮です。
にんじん、たまねぎ、ピーマン、しめじの
入った煮汁に揚げ魚を浸け込みました。
かまいチャンプルーです。
みえこさんに作ってもらいました。
味噌ベースの味付けです。
ジーマミー豆腐です。
ゴーヤとアボカドの卵サラダです。
こちらもみえこさんにお願いしました。
西表島近海産アオチビキの刺身です。
ケマンガイの赤だしです。
＊おまけ＊
イチロー待望の写真集が届きました。
秋元真夏さんの『淡淡』なんとベリー
もワンショット掲載させていただいて
おりますありがとうございます。
カヌーも楽しまれていたよう。
マリウドでご案内させていただきました。
｛ボクがおすすめした可愛いポーズですよー
