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西表島マリウドブログ

アカジンで煮付け♪

 2025/08/21 マリウドのごはん

こんばんは(*^_^*)

宿スタッフのゆりこです。

 

8月21日のマリウドの晩ごはんは・・・

 

 

・西表島近海産アカジンの煮付け

・牛肉とゴーヤのチャプチェ

・小松菜の白和え

・アンチョビマッシュポテト

・八重山近海産マグロの刺身

・西表島近海産アカジンのあら汁

・ミトレア農園産フルーツパパイヤとバナナ

のヨーグルト

 

でした!

 

 

西表島近海産アカジンの煮付けです。

やっぱり煮付けはアカジンですよね。

 

 

牛肉とゴーヤのチャプチェです。

 

 

小松菜の白和えです。

みえこさんに作ってもらいました。

 

 

アンチョビマッシュポテトです。

こちらもみえこさんにお願いしました。

 

 

八重山近海産マグロの刺身です。

 

 

西表島近海産アカジンのあら汁です。

 

*おまけ*

 

 

近頃の夕方は暑さもやわらぎ過ごしやすい

西表島です。日の入りも少しだけ早くなっ

たような気のする西表島でした。

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