2025/08/20 マリウドのごはん
こんばんは!(^^)!
宿スタッフのゆりこです。
8月20日のマリウドの晩ごはんは・・・
・島魚のマース煮
・豚肉とゴーヤのピリ辛そーめんサラダ
・島ダコのアンチョビガーリック炒め
・島魚の皮と大葉の三杯酢和え
・八重山近海産マグロの刺身
・もずく汁
・冷凍パイン
でした!
島魚のマース煮です。
アーサをたっぷり入れています。
豚肉とゴーヤのピリ辛そーめんサラダです。
島ダコのアンチョビガーリック炒めです。
ピーマン、玉ねぎ、キャベツと炒め合わせています。
島魚の皮と大葉の三杯酢和えです。
最後に糸唐辛子を乗せました。
八重山近海産マグロの刺身です。
もずく汁です。
*おまけ*
これなんだと思いますか。
イクラじゃないですよ。
ナマコの表面拡大の図でした(*^-^*)