2025/08/18 マリウドのごはん
こんばんは!(^^)!
宿スタッフのゆりこです。
８月１８日のマリウドの晩ごはんは・・・
・肉味噌大根
・島魚と野菜のアンチョビガーリック炒め
・じゃがにらバター
・ゴーヤとアボカドのたまごサラダ
・八重山近海産マグロの刺身
・西表島近海産キツネフエフキダイの味噌汁
・ミトレア農園産バナナ
でした！
肉味噌大根です。
よーく煮込んだ大根にたっぷりの肉味噌を
乗せました。
島魚と野菜のアンチョビガーリック炒めです。
じゃがニラバターです。
みえこさんに作ってもらいました。
アボカドとゴーヤのたまごサラダです。
こちらもみえこさんにお願いしました。
八重山近海産マグロの刺身です。
西表島近海産キツネフエフキダイの味噌汁です。
＊おまけ＊
この前の海人ツアーで目の前を泳いで
いたイソマグロです。なかなかの良い
サイズでした。追いかけ回してしまい
ました。
