2025/08/06 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
８月６日のマリウドの晩ごはんは・・・
・カンパチのおろしポン酢
・ゴーヤと豚肉の生姜焼き風炒め
・茄子とピーマンの味噌ダレ和え
・ミトレア農園産アボカドとゴーヤのツナマヨ和え
・八重山近海産カジキの刺身
・西表島近海産アカジンのあら汁
・ミトレア農園産マンゴー
でした！
カンパチのおろしポン酢です。
ゴーヤと豚肉の生姜焼き風炒めです。
みえこさんに作ってもらいました。
茄子とピーマンの味噌ダレ和えです。
こちらもみえこさんにお願いしました。
ミトレア農園産アボカドとゴーヤのツナマヨ
和えです。ゆかちゃんに作ってもらいました。
追熟させたアボカドがクリーミーです。
八重山近海産カジキの刺身です。
西表島近海産アカジンのあら汁です。
＊おまけ＊
ちょっと珍しい場所に送迎に行った帰り道です。
暑いですが内地の方が更に暑いんですよね。
皆さん熱中症に気を付けてくださいね。
