2025/08/04 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
８月４日のマリウドの晩ごはんは・・・
・アカジンのみぞれあん
・鶏の唐揚げ
・じゃがニラバター
・ゴーヤの胡麻和え
・八重山近海産マグロの刺身
・西表近海産アカジンのあら汁
・ミトレア農園産マンゴー
でした！
アカジンのみぞれあんです。
青ネギを乗せています。
鶏の唐揚げです。
付け合わせ小鉢のマンゴーが本当にもうまもなく
終わりを迎えます。ありがとう２０２５マンゴー。
じゃがニラバターです。
みえこさんに作ってもらいました。
ゴーヤの胡麻和えです。
こちらもみえこさんにお願いしました。
八重山近海産マグロの刺身です。
西表島近海産アカジンのあら汁です。
＊おまけ＊
そういえばまた石垣島の美味しかったもの
の紹介なんですが『ファリネ・ヴ』さんの
ケーキは石垣島で一番のお気に入りです。
どのお店も美味しいですがこちらは見た目の
華やかさもさることながら使われる食材材料
のこだわりも深く立ち寄れる時は必ず寄らせ
ていただきます。
２日間限定のマンゴータルトも絶品でした。
お近くにお越しの際はぜひぜひに。
