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西表島マリウドブログ

ツマジロでフライ♪

 2025/07/23 マリウドのごはん

こんばんは(*^-^*)

宿スタッフのゆりこです。

 

7月23日のマリウドの晩ごはんは・・・

 

 

・ツマジロのフライ

・豚肉とゴーヤの辛味噌炒め

・きんぴらごぼう

・ゴーヤともやしのナムル

・西表近海産キツネフエフキダイの刺身

・西表島近海産マーマチのあら汁

・ミトレア農園産マンゴーとピーチパイン

 

でした!

 

 

ツマジロのフライです。

とっても柔らかい身です。

 

 

豚肉とゴーヤの辛味噌炒めです。

 

 

きんぴらごぼうです。

みえこさんに作ってもらいました。

 

 

ゴーヤともやしのナムルです。

こちらもみえこさんにお願いしました。

 

 

西表島近海産キツネフエフキダイの刺身です。

 

 

西表島近海産マーマチのあら汁です。

 

*おまけ*

 

 

少しずつ収穫が始まっております、

ミトレア農園産のつるぴかアボカド。

 

甘くみずみずしいアボカド調理が楽しみです!(^^)!

 

 

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