2025/07/12 マリウドのごはん
こんにちは。
宿スタッフの美恵子です。(*^-^*)
７月１２日のマリウドの晩ごはんの献立です。
・豚肉とゴーヤのネギ塩炒め
＊デザート（ミトレア農園産マンゴー）
・島魚の揚げ煮
・夜光貝の味噌炒め
・島魚のおろしポン酢和え
・八重山近海産カツオのたたき
・島魚のあら汁
でした。
豚肉とゴーヤのネギ塩炒めです。
こちらは、ゆかちゃんに作っていただきました。
デザートにミトレア農園産マンゴーです。
島魚の揚げ煮です。
ゴーヤ、エノキ、人参、玉ねぎが入っています。
夜光貝の味噌炒めです。
夜光貝、もやし、ニラで炒めています。
魚皮のおろしポン酢あえです。
八重山近海産カツオのたたきです。
島魚のあら汁です。
