2025/07/14 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
7月14日のマリウドの晩ごはんは・・・
・西表島近海産アオチビキのおろしポン酢
・豚肉とゴーヤの生姜焼き風炒め
・焼き茄子とピーマンの味噌ダレ
・きゅうりとゴーヤのアンチョビガーリック和え
・八重山近海産まぐろの刺身
・もずく汁
・ミトレア農園産ピーチパインとマンゴー
でした!
西表島近海産アオチビキのおろしポン酢です。
豚肉とゴーヤの生姜焼き風炒めです。
焼き茄子とピーマンの味噌ダレ和えです。
みえこさんに作ってもらいました。
きゅうりとゴーヤのアンチョビガーリック和えです。
ツナも入っています。こちらもみえこさんに
お願いしました。
八重山近海産まぐろの刺身です。
もずく汁です。
*おまけ*
うっすら明るくなりつつある明け方の空が、
みるみるうちに真っ赤になりました。
太陽も出て、今日も一日暑くなりそうです。