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西表島マリウドブログ

ツチホゼリの甘酢あんかけ(‘ω’)

 2025/06/15 マリウドのごはん

こんにちは。

宿スタッフの美恵子です。(‘ω’)

6月15日のマリウドの晩ごはんの献立です。

 

 

・カマイチャンプルー

 *デザート(フルーツパパイヤのヨーグルト蜂蜜)

・ツチホゼリの甘酢あんかけ

・きんぴらごぼう

・とろろもずく

・西表島近海産キツネフエフキダイのお刺身

・島魚のあら汁

 でした。

 

 

カマイチャンプルーです。

デザートにフルーツパパイヤのヨーグルト蜂蜜です。

 

 

ツチホゼリの甘酢あんかけです。

上にネギを添えています。

 

 

きんぴらごぼうです。

 

 

とろろもずくです。

こちらも上にネギを添えています。

 

 

西表島近海産キツネフエフキダイのお刺身です。

オーナーがジギングで釣って来たお魚です。

 

 

 

島魚のあら汁です。

 


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