タカセ貝でサラダ♪
2025/05/15 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
５月１５日のマリウドの晩ごはんは・・・
・カンパチのネギ塩ソテー
・エンサイと豚肉のオイスターソース炒め
・みじゅんの南蛮漬け
・タカセ貝と青パパイヤのサラダ
・西表島近海産アカジンの刺身
・西表島近海産アカジンのあら汁
・ミトレア農園産フルーツパパイヤヨーグルト
でした！
西表島近海産カンパチのネギ塩ソテーです。
特製ネギ塩ダレとお魚は良く合います◎
エンサイと豚肉のオイスターソース炒めです。
みじゅんの南蛮漬けです。
ミトレア農園産島レモンを乗せて。
タカセ貝と青パパイヤのサラダです。
マリウド産大葉もたっぷりと。
西表島近海産アカジンの刺身です。
西表島近海産アカジンのあら汁です。
＊おまけ＊
夜、ヒナイビーチから海に浮かぶ
キラキラの船を撮りました☆★
この船は珊瑚の産卵を観察中だったそうです(^-^)
