2025/04/22 マリウドのごはん
こんばんは(*^_^*)
宿スタッフのゆりこです。
4月22日のマリウドの晩ごはんは・・・
・西表島近海産カンパチの南蛮漬け
・そーめんマヨチャンプルー
・大根と鶏肉の煮物
・カボチャサラダ
・西表島近海産キツネフエフキダイの刺身
・西表島近海産キツネフエフキダイの味噌汁
・みえこさん特製サーターアンダギー
でした!
カンパチの南蛮漬けです。
ミトレア農園産の島レモンを乗せています。
そーめんマヨチャンプルーです。
小松菜の白和えです。
みえこさんに作ってもらいました。
ジーマミー豆腐です。
こちらもみえこさんに作ってもらいました。
西表島近海産キツネフエフキダイの刺身です。
西表島近海産キツネフエフキダイのあら汁です。
*おまけ*
クーラの滝です。
お天気も良くのんびり過ごせました。