2025/04/19 マリウドのごはん
こんにちは。
宿スタッフの美恵子です。(*^_^*)
４月１９日のマリウドの晩ご飯の献立です。
・牛肉とゴーヤのスタミナ炒め
＊デザート（オレンジ）
・カンパチの西京焼き
・カボチャの黒糖煮
・魚皮ときゅうりのおろしポン酢和え
・島魚の赤だし
でした。
牛肉とゴーヤのスタミナ炒めです。
デザートに、オレンジです。
カンパチの西京焼きです。
かぼちゃの黒糖煮です。
上に山椒の葉を乗せています。
魚皮のおろしポン酢和えです。
西表島近海産カスミアジのお刺身です。
オーナーがジギングで釣って来たお魚です。
島魚の赤だしです。
