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西表島マリウドブログ

イソマグロのフライ(*^_^*)

 2025/04/17 マリウドのごはん

 

こんにちは。

宿スタッフの美恵子です。(*^_^*)

4月17日のマリウドの晩ご飯の献立です。

 

 

・豚肉とゴーヤの塩麴炒め

 *デザート(オレンジ)

・イソマグロのフライ

・じゃがいものそぼろ煮

・ゴーヤともやしのナムル

・西表島近海産スマガツオのお刺身

・島魚のあら味噌汁

 でした。

 

 

豚肉とゴーヤの塩麴炒めです。

塩麴は、自家製の塩麴を使っています。

デザートに、オレンジです。

 

 

イソマグロのフライです。

 

 

じゃがいものそぼろ煮です。

 

 

ゴーヤともやしのナムルです。

 

 

西表島近海産スマガツオのお刺身です。

オーナーがジギングで釣って来たお魚です。

 

 

 

島魚のあら味噌汁です。

 


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