2025/04/17 マリウドのごはん
こんにちは。
宿スタッフの美恵子です。(*^_^*)
4月17日のマリウドの晩ご飯の献立です。
・豚肉とゴーヤの塩麴炒め
*デザート(オレンジ)
・イソマグロのフライ
・じゃがいものそぼろ煮
・ゴーヤともやしのナムル
・西表島近海産スマガツオのお刺身
・島魚のあら味噌汁
でした。
豚肉とゴーヤの塩麴炒めです。
塩麴は、自家製の塩麴を使っています。
デザートに、オレンジです。
イソマグロのフライです。
じゃがいものそぼろ煮です。
ゴーヤともやしのナムルです。
西表島近海産スマガツオのお刺身です。
オーナーがジギングで釣って来たお魚です。
島魚のあら味噌汁です。