
カマスのホイル焼き♪
2025/04/10 マリウドのごはん
こんにちは。
宿スタッフの美恵子です。(‘ω’)
4月10日のマリウドの晩ごはんの献立です。
・牛肉と野菜のオイスターソース炒め
*デザート(フルーツパパイヤのヨーグルト蜂蜜)
・カマスのホイル焼き
・ジャーマンポテト
・小松菜の白和え
・西表島近海産マーマチのお刺身
・もずくのおすまし
でした。
牛肉と野菜のオイスターソース炒めです。
デザートにフルーツパパイヤのヨーグルト蜂蜜です。
カマスのホイル焼きです。
レモンは、ミトレア農園産のレモンを使っています。
ジャーマンポテトです。
小松菜の白和えです。
西表島近海産マーマチのお刺身です。
オーナーがジギングで釣って来たお魚です。
もずくのおすましです。
*おまけ*
10日は、ガイドのサエコちゃんの誕生日でした。
おめでとうー♪
今では、立派な山ガイドとして頑張ってくれています。
なんと、うちの次男と同じ誕生日でした。
当日になって誕生日と知り!!
急いでケーキを焼きました~(*^-^*)
みんなで一緒に写真も撮りました~!
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