2025/04/06 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
４月６日のマリウドの晩ごはんは・・・
・鶏肉のみぞれ煮
・島魚と野菜のアンチョビガーリック炒め
・茄子の揚げびたし
・とろろもずく
・西表島近海産スマガツオの刺身
・西表島近海産アカジンのあら汁
・オレンジ
でした！
鶏肉のみぞれ煮です。
みぞれには西表島産シークワーサーの
果汁をたっぷり絞り入れています。
島魚と野菜のアンチョビガーリック炒めです。
ゴーヤ、にんじん、玉ネギ、キャベツが
入った野菜炒めです。
茄子の揚げびたしです。
糸唐辛子と青ネギを乗せています。
とろろもずくです。
西表島近海産スマガツオの刺身です。
西表島近海産アカジンのあら汁です。
＊おまけ＊
１８時のお庭の様子ですがこんなに明るいです☆
画面中央ツバメが映り込みました★
