
カワシビの竜田揚げ♪
2025/03/09 マリウドのごはん
こんにちは。
宿スタッフの美恵子です。(*^_^*)
3月9日のマリウドの晩ご飯の献立です。
・豚肉とゴーヤの味噌炒め
*デザート(オレンジ)
・カワシビの竜田揚げ
・大根とタコの煮物
・とろろもずく
・西表島近海産アカジンのお刺身
・ゆし豆腐のおすまし
でした。
豚肉とゴーヤの味噌炒めです。
デザートに、オレンジです。
カワシビの竜田揚げです。
ミトレア農園産の島レモンを添えています。
大根とタコの煮物です。
上に山椒の葉を乗せています。
とろろもずくです。
上にネギを添えています。
西表島近海産アカジンのお刺身です。
オーナーがジギングで釣って来たお魚です。
ゆし豆腐のおすましです。
*おまけ*
息子のあつしが、無事に中学校を卒業しました。
叔父さんの慶太と一緒に!!
慶太は、1児の父親ですが、まだまだ学ランが似合いますね。(*^_^*)
4月からは。石垣島の高校に通います。(*^_^*)