2025/03/01 マリウドのごはん
こんにちは。
宿スタッフの美恵子です。(*^_^*)
3月1日のマリウドの晩ご飯の献立です。
・牛肉とゴーヤのプルコギ炒め
*デザート(島バナナ)
・島魚のマース煮
・パパイヤイリチー
・もずく酢
・西表島近海産アカジンのお刺身
・島魚のあら汁
でした。
牛肉とゴーヤのプルコギ炒めです。
デザートに、島バナナです。
島魚のマース煮です。
パパイヤイリチーです。
もずく酢です。
上に生姜と山椒の葉を乗せています。
西表島近海産アカジンのお刺身です。
オーナーがジギングで釣って来たお魚です。
島魚のあら汁です。