2025/02/24 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
2月24日のマリウドの晩ごはんは・・・
・カンパチのお頭の煮付け
・ふーチャンプルー
・茄子の味噌ダレ和え
・ポーク入りポテトサラダ
・西表島近海産キツネフエフキダイの刺身
・西表島近海産カンパチのあら味噌汁
・ミトレア農園産バナナ
でした!
カンパチのお頭の煮付けです。
山椒の葉を乗せています。
ふーチャンプルーです。
茄子の味噌ダレ和えです。
みえこさんに作ってもらいました。
ポーク入りポテトサラダです。
こちらもみえこさんにお願いしました。
西表島近海産キツネフエフキダイの刺身です。
西表島近海産カンパチの味噌汁です。
*おまけ*
夕方のうなりざき公園です。
なんかとても見晴らしがよくなった
ような気がしています。気のせい?