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西表島マリウドブログ

ゴーヤで肉詰め♪

 2025/02/22 マリウドのごはん

こんばんは(*^-^*)

宿スタッフのゆりこです。

 

2月22日のマリウドの晩ごはんは・・・

 

 

・西表島近海産キツネフエフキダイのおろしポン酢

・ゴーヤの肉詰め

・島ダコと大根の煮物

・ゴーヤときゅうりの塩昆布和え

・西表島近海産スマガツオのたたき

・ガザミ汁

・オレンジ

 

でした!

 

 

キツネフエフキダイのおろしポン酢です。

シークヮーサー果汁をたっぷり入れています。

 

 

ゴーヤの肉詰めです。

照り照りに焼いています。

 

 

島ダコと大根の煮物です。

山椒の葉を添えています。

 

 

ゴーヤときゅうりの塩昆布和えです。

 

 

スマガツオのたたきです。

 

 

ガザミ汁です。

 

*おまけ*

 

 

どどん!

 

先日お知らせしましたランドリーに併設される

カフェのご案内です(*^-^*)

 

大人気居酒屋一隼さんの隣に出来た大型ランドリー

に併設の形でオープンされますカフェです☆★

オープンまではあと2ヶ月ほどありますが、

準備で大忙しだそうです。楽しみです。

 

ハワイアン♡

 


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