2025/02/17 マリウドのごはん
こんにちは。
宿スタッフの美恵子です。(*^-^*)
２月１７日のマリウドの晩ごはんの献立です。
・牛肉とゴーヤのオイスターソース炒め
＊デザート（オレンジ）
・カンパチの塩焼き
・ナスの炒め煮
・とろろもずく
・西表島近海産キツネフエフキダイのお刺身
・カンパチのあら汁
でした。
牛肉とゴーヤのオイスターソース炒めです。
デザートにオレンジです。
カンパチの塩焼きです。
ミトレア農園産シークヮーサーを添えています。
ナスの炒め煮です。
上に山椒の葉を添えています。
とろろもずくです。
上にネギを添えています。
西表島近海産キツネフエフキダイのお刺身です。
オーナーがジギングで釣って来たお魚です。
カンパチののあら汁です。
