ネギ塩×シークヮーサー♪
2025/02/05 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
２月５日のマリウドの晩ごはんは・・・
・西表島近海産キツネフエフキダイのネギ塩シークヮーサーソテー
・ゴーヤと豚肉の生姜焼き風炒め
・茄子の煮浸し
・ゴーヤの胡麻和え
・西表島近海産ナガサキフエダイの刺身
・西表島近海産スマガツオの赤だし
・オレンジ
でした！
西表島近海産キツネフエフキダイのネギ塩
シークヮーサーソテーです。ネギ塩ダレにも
シークヮーサーの果汁が入っています。
ゴーヤと豚肉の生姜焼き風炒めです。
生姜を効かせたタレで炒めています。
茄子の煮浸しです。
みえこさんに作ってもらいました。
ゴーヤの胡麻和えです。
こちらもみえこさんに作ってもらいました。
西表島近海産ナガサキフエダイの刺身です。
西表島近海産スマガツオの赤だしです。
＊おまけ＊
もう少し雲がはけて欲しかったけど
よい写真☆だと思います★
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