カマイチャンプルー(^O^)／
2025/01/15 マリウドのごはん
こんにちは。
宿スタッフの美恵子です。(*^-^*)
１月１５日のマリウドの晩ごはんの献立です。
・カマイチャンプルー
＊デザート（オレンジ）
・アカジンのパン粉焼き
・焼きナスとピーマンの味噌ダレ和え
・とろろもずく
・西表島近海産キツネフエフキダイのお刺身
・島魚のあら汁
でした。
カマイチャンプルーです。
今年のイノシシも脂がのっていてとても美味しいですよー！
デザートにオレンジです。
アカジンのパン粉焼きです。
ミトレア農園産シークヮーサーを添えています。
今年のジギングは、アカジンが沢山釣れるそうです。
沖縄の高級魚のアカジン！！なんて贅沢な(>_<)
焼きナスとピーマンの味噌ダレ和えです。
上に糸唐辛子を添えています。
とろろもずくです。
上にネギを添えています。
西表島近海産キツネフエフキダイのお刺身です。
オーナーがジギングで釣って来たお魚です。
島魚のあら汁です。
←「久しぶりの唐揚げ♪」前の記事へ 次の記事へ「カンパチの西京焼き(*^-^*)」→
