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西表島マリウドブログ

島魚の揚げ煮♪

 2025/01/02 マリウドのごはん

 

こんにちは。

宿スタッフの美恵子です。(*^-^*)

あけましておめでとうございます。

今年も1年マリウドをよろしくお願いいたします。(^O^)/

 

1月2日のマリウドの晩ごはんの献立です。

 

・豚肉と野菜のコチュジャン炒め

 *デザート(オレンジ)

・島魚の揚げ煮

・大根と牛肉の煮物

・キュウリと山芋の塩昆布和え

・西表島近海産カスミアジのお刺身

・カスミアジのあら汁

 でした。

 

  

 

豚肉と野菜のコチュジャン炒めです。

デザートにオレンジです。

 

 

島魚の揚げ煮です。

上にネギを添えています。

 

 

大根と牛肉の煮物です。

上に糸唐辛子を添えています。

 

 

キュウリと山芋の塩昆布和えです。

 

 

西表島近海産カスミアジのお刺身です。

オーナーがジギングで釣って来たお魚です。

 

 

カスミアジのあら汁

 

*おまけ*

新年のベリーと

 

さつきです。(^O^)/

昨年度は、皆さんに可愛がっていただきありがとうございます。

今年も、元気に皆さんのお越しをお待ちしております。♪

 


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