2025/01/04 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
１月４日のマリウドの晩ごはんは・・・
・西表島近海産アオチビキのフライ
・豚肉とゴーヤの味噌炒め
・茄子の煮浸し
・島魚の皮とタコのおろしポン酢和え
・西表島近海産アカジンの刺身
・もずく汁
・バナナ
でした！
西表島近海産アオチビキのフライです。
ミトレア農園産の完熟シークヮーサーを
添えています☆★
豚肉とゴーヤの味噌炒めです。
付け合わせ小鉢には立派なバナナ!(^^)!
茄子の煮浸しです。
みえこさんに作ってもらいました。
島魚の皮とタコのおろしポン酢和えです。
こちらもみえこさんにお願いしました。
西表島近海産アカジンの刺身です。
もずく汁です。
＊おまけ＊
今日は久しぶりに晴れましたー(*^-^*)
雲多めですやんとか曇りですやんとか
聞こえないです。冬の西表ではこれは
快晴に等しいくらいの晴れですねー！
