2024/12/13 マリウドのごはん
こんにちは。
宿スタッフの美恵子です。(*^-^*)
12月13日のマリウドの晩ごはんの献立です。
・豚肉と野菜の味噌バター炒め
*デザート(みかん)
・アオチビキのホイル焼き
・パパイヤイリチー
・青パパイヤとタコの和え物
・西表島近海産スマガツオの刺身
・カツオの赤だし
でした。
豚肉と野菜の味噌バター炒めです。
デザートにみかんです。
アオチビキのホイル焼きです。
ホイルの中にミトレア農園産の島レモンを入れて
加熱しています。
パパイヤイリチーです。
青パパイヤとタコの和え物です。
西表島近海産スマガツオのお刺身です。
オーナーがジギングで釣って来たお魚です。
カツオの赤だしです。