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西表島マリウドブログ

グルクンのバター焼き(*^-^*)

 2024/12/09 マリウドのごはん

 

こんにちは。

宿スタッフの美恵子です。(*^-^*)

12月9日のマリウドの晩ごはんの献立です。

 

 

・豚肉とゴーヤの生姜焼き

 *デザート(みかん)

・グルクンのバター焼き

・焼きナスとピーマンの味噌ダレ和え

・ゴーヤのごま和え

・西表島近海産バラハタのお刺身

・島魚のあら汁

 でした。

 

 

豚肉とゴーヤの生姜焼きです。

デザートにみかんです。

 

 

グルクンのバター焼きです。

ミトレア農園産の島レモンを添えています。

 

 

焼きナスとピーマンの味噌ダレ和えです。

 

 

ゴーヤのごま和えです。

 

 

西表島近海産バラハタのお刺身です。

オーナーがジギングで釣って来たお魚です。

 

 

島魚のあら汁です。

 

 

*おまけ*

石垣島の白保集落にあるピザ屋さん。

PIZZA  DA TUTTIさんに行ってきました。

古民家をリフォームされて出来たお店でとても

オシャレでよかったです。

前菜、サラダと選べます。

島の食材を使ってアレンジされていてとても美味しかった♪

     

ピザは、店内に窯があり焼きたてを食べれますよ~。

 

デザートまで、どれも美味しかったです。

石垣島で時間がある方は、是非一度行ってみてください。(*^-^*)


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