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西表島マリウドブログ

ガチマヤーでマース煮

 2024/11/13 マリウドのごはん

こんばんは(*^-^*)

宿スタッフのゆりこです。

 

11月13日のマリウドの晩ごはんは・・・

 

 

・ガチマヤーのマース煮

・ゴーヤと豚肉のガーリック醤油炒め

・肉じゃが

・小松菜とにんじんの胡麻和え

・西表島近海産サヨリの刺身

・もずく汁

・オレンジ

 

でした!

 

 

ガチマヤーのマース煮です。

西表島産のアーサを入れています。

 

 

ゴーヤと豚肉のガーリック醬油炒めです。

 

 

肉じゃがです。

じゃがいもが美味しい。

彩りに山椒の葉を乗せました。

 

 

小松菜とにんじんの胡麻和えです。

 

 

西表島近海産サヨリの刺身です。

こちら本日お泊まりのお客様ご自身で

釣ってこられたものです。釣りたての

サヨリ美味しかっただろなーーー

 

 

もずく汁です。

 

*おまけ*

 

 

今日はみのんのお誕生日でした☆★

久しぶりにシュークリームを沢山焼きました!

何年ぶりでしょうか・・・最後覚えてない3年は

作ってないシュー生地を仕込むのはやや緊張感が

走りました(‘;’)みんな大好きクッキーシューです!

 

 

みのんおめでとーーーーー♡

 


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