2024/11/04 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
11月4日のマリウドの晩ごはんは・・・
・アオチビキの甘酢あんかけ
・ふーチャンプルー
・ジャーマンポテト
・ジーマミー豆腐
・西表島近海産チョウチョウコショウダイの刺身
・シロブチハタのあら汁
・オレンジ
でした!
アオチビキの甘酢あんかけです。
ゴーヤ、玉ねぎ、しめじ、にんじんの
入ったあんをかけました。
ふーチャンプルーです。
ジャーマンポテトです。
北海道産じゃがいもを使っています。
みえこさんに作ってもらいました。
ジーマミー豆腐です。
常連のお客様の大好きなメニューです。
こちらもみえこさんにお願いしました。
西表島近海産チョウチョウコショウダイの刺身です。
西表島近海産シロブチハタのあら汁です。
*おまけ*
今日はあっくんの15歳のお誕生日!
私が初めてお祝いしたのが5歳のお誕生日
だったのですが10年あっという間過ぎて
あっくん大きくなり過ぎてそしてイケメン
過ぎて本当に感慨深いです・・・
あと半年後には島発ちです。さみし。
浦内川にかかる夕陽です(*^-^*)