2024/10/21 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
10月21日のマリウドの晩ごはんは・・・
・シイラのみぞれあん
・そーめんマヨチャンプルー
・大根と鶏肉の煮物
・茄子の照り焼き
・西表島近海産アオチビキの刺身
・西表島近海産アカジンのみそ汁
・オレンジとミトレア産アセロラ
でした!
西表島近海産シイラのみぞれあんです。
たっぷりの大根おろしをお出汁に入れています。
そーめんマヨチャンプルーです。
にんじん、玉ネギ、ピーマン、ニラと一緒に。
大根と鶏肉の煮物です。
茄子の照り焼きです。
ゆかちゃんに作ってもらいました。
西表島近海産アオチビキの刺身です。
西表島近海産アカジンの味噌汁です。
*おまけ*
綺麗な朝焼けが見えるかなーと思って外に
出てみました。ちょっと早かったようです。