2024/10/14 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
10月12日のマリウドの晩ごはんは・・・
・島魚の塩唐揚げ
・豚肉とナス、ゴーヤの生姜焼き風炒め
・エンサイともやしのナムル
・にんじんサラダ
・西表近海産マーマチの刺身
・西表近海産アザハタの味噌汁
・みえこさん特製サーターアンダギー
でした!
島魚の塩唐揚げです。
写真に写っている魚はアザハタですね。
ミトレア農園産の島レモンを添えています。
エンサイともやしのナムルです。
みえこさんに作ってもらいました。
にんじんサラダです。
こちらもみえこさんにお願いしました。
西表近海産マーマチの刺身です。
西表近海産アザハタの味噌汁です。
*おまけ*
久しぶりにスコーンと晴れた空。
牧場みたいな景色です。
ゆかちゃんにさわってもらって、
みのんにもさわってもらえた良き日でした。
しばらく良い天気が続くようですね。