2024/09/23 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
９月２３日のマリウドの晩ごはんは・・・
・西表島近海産アオチビキのフライ
・ナーベラーチャンプルー
・クーブイリチー
・エンサイともやしのナムル
・西表島近海産アヤコショウダイの刺身
・西表島近海産メイチダイのあら汁
西表島近海産アオチビキのフライです。
シークヮーサーを添えています。
ナーベラーチャンプルーです。
島で採れたへちまを使っています。
茄子とピーマンの味噌ダレ炒めです。
糸唐辛子を添えています。
みえこさんに作ってもらいました。
エンサイともやしのナムルです。
こちらもみえこさんに作ってもらいました。
西表島近海産アヤコショウダイの刺身です。
西表島近海産メイチダイのあら汁です。
＊おまけ＊
鰤♡♡♡
お客様から贈っていただきました鰤です♡
美しくて美味しそうですね(*^-^*)
記念に持たせていただきました!(^ε^)!
最幸の時間でした・・・♡
