2024/09/10 マリウドのごはん
こんにちは。
宿スタッフの美恵子です。(*^-^*)
９月１０日のマリウドの晩ごはんの献立です。
・ゴーヤチャンプルー
＊デザート（冷凍パイン）
・ブダイのホイル焼き
・ピーマンの塩麴炒め
・もずく酢
・西表島近海産アオチビキのお刺身
・アラスジケマン貝のおすまし
でした。
ゴーヤチャンプルーです。
デザートに冷凍パインです。
ブダイのホイル焼きです。
ミトレア農園産の島レモンを添えています。
ピーマンの塩麴炒めです。
ピーマンとベーコンを塩麴で炒めています。
もずく酢です。
西表島近海産アオチビキのお刺身です。
オーナーがジギングで釣って来たお魚です。
アラスジケマン貝のおすましです。
