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西表島マリウドブログ

アオチビキのマース煮(^ω^)

 2024/09/08 マリウドのごはん

 

こんにちは。

宿スタッフの美恵子です。(^ω^)

9月8日のマリウドの晩ごはんの献立です。

 

 

・牛肉とピーマンのガーリック醬油炒め

 *デザート(冷凍パイン)

・アオチビキのマース煮

・ナスの香味ダレ

・ゴーヤのツナマヨ和え

・西表島近海産アオチビキのお刺身

・もずくの中華スープ

 でした。

 

 

牛肉とピーマンのガーリック醬油炒めです。

デザートに冷凍パインです。

 

 

アオチビキのマース煮です。

最後にアーサを乗せています。

 

 

ナスの香味ダレです。

こちらは、ゆかちゃんに作っていただきました。

 

 

ゴーヤのツナマヨ和えです。

ゴーヤ、赤玉ねぎ、コーン、ツナが入っています。

 

 

西表島近海産アオチビキのお刺身です。

オーナーがジギングで釣って来たお魚です。

 

    

 

もずくの中華スープです。


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