西表島カヌートレッキング観光ツアー

 2024/09/05 マリウドのごはん

こんにちは。

宿スタッフの美恵子です。(*^-^*)

９月５日のマリウドの晩ごはんの献立です。

・牛肉とエンサイのオイスターソース炒め

　＊デザート（ピーチパインとアセロラ）

・島魚の竜田揚げ

・焼きナスとピーマンのみそダレ和え

・大根と中華イカの和え物

・西表島近海産アオチビキのお刺身

・とうがんのおすまし

　でした。

牛肉とエンサイのオイスターソース炒めです。

上にフライドガーリックを添えています。

デザートにピーチパインとアセロラです。

島魚の竜田揚げです。

ミトレア農園産の島レモンを添えています。

焼きナスとピーマンのみそダレ和えです。

上に糸唐辛子を添えています。

大根と中華イカの和え物です。

西表島近海産アオチビキのお刺身です。

オーナーがジギングで釣って来たお魚です。

とうがんのおすましです。

椎茸の出汁で作っています。

＊おまけ＊

ゆかちゃんからの素敵なプレゼント♡

何だかわかりますか？

ゴバンノアシという植物です。

ずーっと欲しくてやっと来てくれました。

植えてから、発芽まで半年以上かかると言われています。

気長に観察しながら待ちたいと思います。

発芽したら報告します。(*^-^*)