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西表島マリウドブログ

エンサイで炒め煮♪

 2024/09/06 マリウドのごはん

こんばんは(*^-^*)

宿スタッフのゆりこです。

 

9月6日のマリウドの晩ごはんは・・・

 

 

・島魚のおろしポン酢

・そーめんマヨチャンプルー

・エンサイの炒め煮

・山芋ときゅうりの塩昆布和え

・西表島近海産アオチビキの刺身

・西表島近海産アオチビキのあら汁

・西表島産冷凍パインとアセロラ

 

でした!

 

 

島魚のおろしポン酢です。

最後に青ネギをかけました。

 

 

そーめんマヨチャンプルーです。

 

 

エンサイの炒め煮です。

みえこさんに作ってもらいました。

 

 

山芋ときゅうりの塩昆布和えです。

こちらもみえこさんにお願いしました。

 

 

西表島近海産アオチビキの刺身です。

 

 

西表島近海産アオチビキのあら汁です。

 

*おまけ*

 

 

住吉地区にあるヴィラうなりざきさん敷地内に

出来ました新しいお店☆★

『hang』(ハングさん。由来はハングリーから

きてるそうです)初めて行ってきました!

 

水曜定休の営業時間は12時~20時(大体)

でランチ、おやつ、ディナーと幅広く使える

お店となっております。ディナーはコースと

アラカルトと選べますがどちらもおすすめ。

 

デザートも頂きました全ておすすめ。

お店探しの候補にぜひどうぞです。

 

 


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