2024/09/06 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
9月6日のマリウドの晩ごはんは・・・
・島魚のおろしポン酢
・そーめんマヨチャンプルー
・エンサイの炒め煮
・山芋ときゅうりの塩昆布和え
・西表島近海産アオチビキの刺身
・西表島近海産アオチビキのあら汁
・西表島産冷凍パインとアセロラ
でした!
島魚のおろしポン酢です。
最後に青ネギをかけました。
そーめんマヨチャンプルーです。
エンサイの炒め煮です。
みえこさんに作ってもらいました。
山芋ときゅうりの塩昆布和えです。
こちらもみえこさんにお願いしました。
西表島近海産アオチビキの刺身です。
西表島近海産アオチビキのあら汁です。
*おまけ*
住吉地区にあるヴィラうなりざきさん敷地内に
出来ました新しいお店☆★
『hang』(ハングさん。由来はハングリーから
きてるそうです)初めて行ってきました!
水曜定休の営業時間は12時~20時(大体)
でランチ、おやつ、ディナーと幅広く使える
お店となっております。ディナーはコースと
アラカルトと選べますがどちらもおすすめ。
デザートも頂きました全ておすすめ。
お店探しの候補にぜひどうぞです。