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西表島マリウドブログ

島魚の煮付け(*^-^*)

 2024/09/01 マリウドのごはん

 

こんにちは。

宿スタッフの美恵子です。(*^-^*)

9月1日のマリウドの晩ごはんの献立です。

 

 

・ゴーヤと鶏肉の天ぷら

 *デザート(ピーチパインとアセロラ)

・島魚の煮付け

・じゃがにらバター

・人参とセロリのサラダ

・西表島近海産ゴマフエダイのお刺身

・オニオンスープ

 でした。

 

 

ゴーヤと鶏肉の天ぷらです。

シークヮーサーを添えています。

デザートは、ピーチパインとアセロラです。

 

 

島魚の煮付けです。

大根、人参を添えて上に山椒の葉を添えています。

こちらは、ゆかちゃんに作っていただきました。

 

 

じゃがにらバターです。

 

 

人参とセロリのサラダです。

 

 

 

西表島近海産ゴマフエダイのお刺身です。

オーナーがジギングで釣って来たお魚です。

 

 

オニオンスープです。

こちらも、ゆかちゃんに作っていただきました。

 


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