2024/09/01 マリウドのごはん
こんにちは。
宿スタッフの美恵子です。(*^-^*)
9月1日のマリウドの晩ごはんの献立です。
・ゴーヤと鶏肉の天ぷら
*デザート(ピーチパインとアセロラ)
・島魚の煮付け
・じゃがにらバター
・人参とセロリのサラダ
・西表島近海産ゴマフエダイのお刺身
・オニオンスープ
でした。
ゴーヤと鶏肉の天ぷらです。
シークヮーサーを添えています。
デザートは、ピーチパインとアセロラです。
島魚の煮付けです。
大根、人参を添えて上に山椒の葉を添えています。
こちらは、ゆかちゃんに作っていただきました。
じゃがにらバターです。
人参とセロリのサラダです。
西表島近海産ゴマフエダイのお刺身です。
オーナーがジギングで釣って来たお魚です。
オニオンスープです。
こちらも、ゆかちゃんに作っていただきました。