2024/08/23 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
８月２３日のマリウドの晩ごはんは・・・
・肉味噌大根
・島魚とエンサイのアンチョビガーリック炒め
・みじゅんのおろしポン酢
・梅とろろもずく
・西表島近海産ブダイとコショウダイの刺身
・西表島近海産マーマチのあら汁
・西表島産冷凍パイン
でした！
肉味噌大根です。
山椒の葉を乗せています。
島魚とエンサイのアンチョビガーリック炒めです。
エンサイ、キャベツ、にんじん、玉ねぎと一緒に
炒めています。
みじゅんのおろしポン酢です。
梅とろろもずくです。
さっぱりつるりとどうぞ。
西表島近海産ブダイとコショウダイの刺身です。
西表島近海産マーマチのあら汁です。
＊おまけ＊
マリウドのお土産商品にひとつ黒糖が
加わりました☆
定番の油味噌と一緒にぜひどうぞ★
