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西表島マリウドブログ

島魚で唐揚げ♪

 2024/08/11 マリウドのごはん

こんばんは(*^-^*)

宿スタッフのゆりこです。

 

8月11日のマリウドの晩ごはんは・・・

 

 

・島魚の唐揚げ島レモン添え

・ふーチャンプルー

・クーブイリチー

・島魚の皮ときゅうりの酢味噌和え

・八重山近海マンザイウオの刺身

・アーサとワカメの味噌汁

・西表島産冷凍パイン

 

でした!

 

 

島魚の唐揚げです。

ミトレア農園産の島レモンを添えています。

 

 

クーブイリチーです。

みえこさんに作ってもらいました。

もうそろそろお盆ですね。

お盆といえばクーブイリチー。

 

 

島魚の皮ときゅうりの酢味噌和えです。

こちらもみえこさんにお願いしました。

 

 

八重山近海マンザイウオの刺身です。

 

 

アーサとワカメの味噌汁です。


*おまけ*

 

 

↑ヨナグニサンです。

世界最大級の蛾!!!(^^)!!!絶滅危惧種に登録

されているので、捕獲は禁止されています。

でも悲しいことにこの子の魂はもうここには

ありません。マリウドを最後の場所に選んで

くれたのでしょう。

 

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