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西表島マリウドブログ

島魚×南蛮♪

 2024/08/07 マリウドのごはん

こんばんは(*^-^*)

宿スタッフのゆりこです。

 

8月7日のマリウドの晩ごはんは・・・

 

 

・島魚と茄子オクラの南蛮ソース

・エンサイと豚肉のネギ塩炒め

・ジャーマンポテト

・とろろもずく

・八重山近海生キハダマグロの刺身

・島魚の味噌汁

・ミトレア農園産島バナナ

 

でした!

 

 

島魚と茄子、オクラの南蛮ソースです。

唐辛子をぴりっと効かせた南蛮ダレです。

 

 

エンサイと豚肉のネギ塩炒めです。

 

 

ジャーマンポテトです。

揚げたじゃがいもとジョールベーコンとで

ジャンキーな一品☆★みえこさんに作って

もらいました。

 

 

とろろもずくです。

 

 

八重山近海キハダマグロの刺身です。

 

 

島魚の味噌汁です。

主にハタ系の魚です。

 

*おまけ*

 

 

気持ちの良い朝♩

 

 

可愛い子どもたちと可愛いわんこで

可愛い×5でとても幸せな朝です♡


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