2024/07/27 マリウドのごはん
こんばんは(*^-^*)
宿スタッフのゆりこです。
7月27日のマリウドの晩ごはんは・・・
・島魚と茄子とオクラの南蛮ソース
・そーめんマヨチャンプルー
・とうがんの挽肉あんかけ
・とろろもずく
・西表島近海産シロブチハタの刺身
・西表島近海産フエフキダイの味噌汁
・ミトレア農園産バナナの揚げバナナ
でした!
島魚と茄子とオクラの南蛮ソースです。
片栗粉で揚げて島レモンたっぷりの南蛮
ソースで和えました。
そーめんマヨチャンプルーです。
今日の付け合わせ小鉢はみんな大好き
揚げバナナ♡シナモンをかけて♡
とうがんの挽肉あんかけです。
みえこさんに作ってもらいました。
とろろもずくです。
西表島近海産シロブチハタの刺身です。
西表島近海産フエフキダイの味噌汁です。
*おまけ*
台風3号が意外と長く電力を止めて
きまして暗闇生活・・・
事務仕事は窓際でしか出来ないし
ボードゲームをしたり急いで牛乳や
ヨーグルトを消費したりしないと
いけないし
ゆりが13歳になったりしました♡
おめでとう♡