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西表島マリウドブログ

そーめん×まよ♪

 2024/07/27 マリウドのごはん

こんばんは(*^-^*)

宿スタッフのゆりこです。

 

7月27日のマリウドの晩ごはんは・・・

 

 

・島魚と茄子とオクラの南蛮ソース

・そーめんマヨチャンプルー

・とうがんの挽肉あんかけ

・とろろもずく

・西表島近海産シロブチハタの刺身

・西表島近海産フエフキダイの味噌汁

・ミトレア農園産バナナの揚げバナナ

 

でした!

 

 

島魚と茄子とオクラの南蛮ソースです。

片栗粉で揚げて島レモンたっぷりの南蛮

ソースで和えました。

 

 

そーめんマヨチャンプルーです。

今日の付け合わせ小鉢はみんな大好き

揚げバナナ♡シナモンをかけて♡

 

 

とうがんの挽肉あんかけです。

みえこさんに作ってもらいました。

 

 

とろろもずくです。

 

 

西表島近海産シロブチハタの刺身です。

 

 

西表島近海産フエフキダイの味噌汁です。

 

*おまけ*

 

台風3号が意外と長く電力を止めて

きまして暗闇生活・・・

 

 

事務仕事は窓際でしか出来ないし

 

 

ボードゲームをしたり急いで牛乳や

ヨーグルトを消費したりしないと

いけないし

 

 

ゆりが13歳になったりしました♡

おめでとう♡


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